겨울철의 별미, 방어의 진한 풍미 겨울 바다에서 살이 오동통하게 오른 방어를 정성스럽게 손질해 스테이크용으로 가공한 프리미엄 제품입니다. 특유의 고소한 맛과 담백한 식감이 살아 있어, 어떤 조리법에서도 깊은 풍미를 선사합니다.