담백하고 부드러운 맛으로 바다의 풍미를 느낄 수 있는 민어 신선함 그대로, 살아있는 바다의 맛을 식탁으로! 청정해역에서 자란 민어는 부드럽고 촘촘한 육질과 은은한 감칠맛으로 고급 요리의 재료로 사랑받는 명품 어종입니다 살이 탄탄하면서도 담백하여 회, 구이, 조림 등 다양한 요리에서 최상의 풍미를 느낄 수 있습니다.