꼬막은 갯벌에서 자라는 대표적인 국내산 패류로, 쫄깃한 식감과 깊은 바다의 감칠맛이 특징인 프리미엄 수산물입니다. 비빔밥, 무침, 찜 요리 등 다양한 한식 메뉴에 활용되며, 단백질과 철분이 풍부하고 타우린 및 아미노산 함유, 저지방·저칼로리 건강식품으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강 식재료입니다.
