은은한 단맛과 부드러운 살결이 매력적인 보리멸 맑고 청청한 바다에서 자라는 보리멸은 은은한 단맛과 부드러운 살결로 예로부터 사랑받아 온 여름철 별미 어종입니다. 고소하면서도 담백한 맛이 특징이며, 튀김·구이·조림 등 다양한 요리에 활용하기 좋아 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강한 식재료입니다. 맑고 청청한 바다에서 자라는 보리멸은 은은한 단맛과 부드러운 살결로 예로부터 사랑받아 온 여름철 별미 어종입니다. 고소하면서도 담백한 맛이 특징이며, 튀김·구이·조림 등 다양한 요리에 활용하기 좋아 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강한 식재료입니다.
